طريقة عمل البسبوسة

المقادير

3 كوب دقيق سميد وسط

3/4 كوب سكر

1/2 كوب سيرب ثقيل

 1 علبه زبادي

3/4 كوب سمن سايحه

3 معلقه جوز هند ناعم

 1/2 معلقه بيكنج بودر

 1 معقه فانيلا

 1/2 كوب ماء

 1/2 كوب سوداني

للسيرب

 2 كوب سكر

 3 كوب ماء

1 عود قرفه

2 عود قرنفل

 1 رشه فانيلا

1/2 عدد ليمونه

 1 رشه ملح + ليمون

 1 معلقه سمن