الوصفة : كيكة تيراميسو بالكراميل من سالى فوائد
المقادير :-
(لكيك الشوكولاتة)
(لعمل الكيك)
نذيب السكر على النار ثم نضع الزبدة والبيكنج صودا ثم نضيف البندق ويقلب ويفرد على سطح سيلكون
المقادير :-
(لكيك الشوكولاتة)
- كوب لبن
- كوب زيت
- 2كوب سكر
- 3كوب دقيق
- نصف كوب كاكاو خام
- 4بيضات
- باكو بيكنج بودر
- رشة ملح
- فانيليا
- نصف لتر كريمة حلويات سائلة
- علبة لبن محلى مكثف
- 2علبة قشطة
- 4باكو كريم شانتي بودر
- 5ملعقة كبيرة سكر
- 5ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
- 2كوب ماء مغلي
- 2كوب سكر ناعم
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 2كوب بندق محمص مجروش
- كريمة مخفوقة
- كروكون بندق
- كاكاو خام
(لعمل الكيك)
- تخلط جميع المكونات وتصب في قالب بيركس مستطيل مدهون وتدخل الفرن على 180 درجة حتى النضج ويترك الكيك ليبرد تماما قبل التزيين
- تخفق الكريمة السائلة حتى قوام متماسك ثم يضاف الحليب المكثف ويقلب جيداً ثم تضاف القشطة والكريم شانتي وتقسم الكيك إلى طبقتين ويسقى الكيك بخليط القهوة (تخلط القهوة سريعة الذوبان والسكر والماء ويراعى أن يكون الخليط مسكر مثل الشربات) وفي نفس قالب تسوية الكيك توضع طبقة من الكيك ثم طبقة الحشوة ثم يدخل الفريزر ليتماسك ثم توضع طبقة أخرى من الكيك (ويمكن إضافة طبقة أخرى من الحشوة على الوجه) وتزين بالكريمة المخفوقة والكروكون والكاكاو الخام
نذيب السكر على النار ثم نضع الزبدة والبيكنج صودا ثم نضيف البندق ويقلب ويفرد على سطح سيلكون
كيكة تيراميسو بالصور
كيكة تيراميسو بالبسكويت
كيكة تيراميسو الايطالية
كيكة تيراميسو سنابل السلام
كيكة تيراميسو سعد الدين
كيكة تيراميسو منال العالم
كيكة التيراميسو ام نضال
طريقة عمل كيكة الشيف نجلاء الشرشابى
كيكة نجلاء الشرشابي
كيكة التيراميسو مطبخنا
كيكة التيراميسو للشيف حسن
كيكه التيراميسو سالي فؤاد
كيكة التيراميسو سالي فؤاد
كيكة سالي فؤاد
عمل كيكة تيراميسو
كيك التيراميسو طريقة
كيكة التيراميسو ديما حجاوي
كيكة التيراميسو حلويات
كيكة التيراميسو الرهيبة تستحق التجربة
كيكة التيراميسو بسكويت
كيكه التيراميسو بالصور
كيكة بكريمة التيراميسو
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق