كيكة الماربل الحمراء♥️❤️❁
المقادير
- 3اكواب دقيق
- 2ملعقه بيكنج بودر
- كوب زبده طريه بحراره الغرفه
- 2كوب سكر
- نصف كوب لبن زبادى
- ملعقه كبيره فانليا
- نصف كوب لبن
- ثلث كوب كاكاو لخليط الأحمر
- 5ملعقه كبيره لبن لخليط الأحمر
- لخليط الأحمرملعقه ملون طعام احمر
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 350 وجهزي صينية الكيك بدهنها بالزبدة ورشة طحين.
2. في وعاء اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح.
3. في عاء آخر اخفقي بواسطة الخفاقة الكهربائية السكر الزبدة واللبن حتى يتمتزج جيدا.
4. أضيفي الفانيلا واخفقي ثم أضيقي البيض الواحدة تلو الأخرى واخفقي حتى تتمازج المكونات.
5. خففي سرعة الخفاقة ثم أضيفي الحليب واخفقي.
6. أضيفي مزيج الدقيق واخفقي.
7. صبي 2/3 كمية الكيك في القالب.
8. أضيفي للكمية المتبقية الكاكاو البودرة والحليب والملون الأحمر، واخفقي ثم وزعي الخليط فوق الكيك بتماوج، ويمكنك مزجه بالشوكة بحيث تصنعين خطوط فيها.
9. أدخليها للفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
10. اتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق ثم أقلبيها وقطعيها وقدميها.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق