اخبار

اخر المواضيع

الاثنين، 9 مارس 2020

مارس 09, 2020

6 خطوات قبل وضع المكياج.. لا تتجاهليها

6 خطوات قبل وضع المكياج.. لا تتجاهليها من موقع سيدتى
















المكياج الجميل والنظيف يأتي من بعد العناية بالبشرة، بغض النظر عن نوعه: مكياج ناعم، مكياج قوي، مكياج خليجي، أو مكياج لبناني. وغالبًا ما ننسى أن "المظهر المثالي" يحتاج أيضًا إلى إعداد وجهنا للمكياج بالطريقة الصحيحة. وهنا نقصد الحصول على نتائج لجلد خالٍ من العيوب، وعظام خد محّددة، وعينين مشرقتين، وشفتين رطبتين. فيما يلي 6 خطوات سهلة لإعداد وتجهيز وجهك للمكياج، والتي ستخدمك للحصول على مظهر يومي لائق وللمناسبات الخاصة أيضاً:

خطوات قبل وضع المكياج: تنظيف الوجه

اغسلي وجهك بالماء الفاتر. استخدمي منظفًا ناعمًا ومعتدلًا؛ لمساعدتك على تفتيح لون بشرتك. هذا سيساعد على جعل بشرتك أكثر سلاسة. وهنا لا بدّ من التركيز على اختيار المطهّر المناسب كخطوة أولى نحو إعداد وجهك للمكياج. إذا كانت بشرتكِ حساسة، فتأكدي من الابتعاد عن المستحضرات التي تحتوي على حمض الجليكوليك؛ لأنّها قد تسبب الاحمرار والتهيج. ابحثي عن منظّف لطيف بما يكفي.
خطوات قبل وضع المكياج: تقشير الوجه

التقشير ضروري للتخلّص من خلايا الجلد الميتة. والتقشير أيضاً يعني الكشف عن بشرة ناعمة جديدة تحتها. ابحثي عن مقشّر يومي لطيف مع حبيبات صغيرة دائرية الشكل. قد تكون المكوّنات الخشنة ضارة؛ لأنّها يمكن أن تخدش بشرتك وتجعلها جافة جدًا. اشطفي وجهك جيدًا بالماء الفاتر؛ حتى لا يظهر مكياجك سميكاً عند وضعه، وطبعاً لا تنسي تقشير رقبتك.
خطوات قبل وضع المكياج: التونر/ السيروم
بمجرد تقشير بشرتك جيدًا، استخدمي التونر/ السيروم، وانتظري لبضع ثوانٍ حتى يجف. التونر مفيد لصاحبات البشرة الدهنية، بينما يعمل السيروم بشكل رائع لمن يتمتعن ببشرة جافة؛ لأنه يرطب الوجه.
خطوات قبل وضع المكياج: كريم العيون

هل كنتِ تعتقدين أنّ هذه الخطوة غير مهمة؟ إذن، عليكِ التفكير مرتين؛ لأنّ هذه الخطوة تأتي حتى قبل مرطبك، وهي تشبه إلى حد كبير التونر/ السيروم. من المتوقع أن يكون كريم العين خفيفًا، ويساعد على ترطيب لون البشرة حول عينيك. هنا، نحذركِ بأنّ المنطقة المحيطة ببشرتك هشة ورقيقة، لذا تأكدي من وضع كريم العين بشكل صحيح؛ حتى لا يتغير لون البشرة
خطوات قبل وضع المكياج: المرطّب
هذه الخطوة غير قابلة للإهمال- سواءً كانت بشرتك دهنية أو جافة. قبل تطبيق المكياج، لا بدّ من وضع مرطّب خفيف. تأكدي من استخدام مرطب يناسب لون بشرتك، ويوفر ترطيبًا طوال اليوم. طريقة واحدة لتطبيقه هي ضغط المرطب على بشرتك بدلاً من فركه، وهذا سيسمح له بالتسرّب بشكل صحيح إلى جلدك، وتنشيط خلايا بشرتك.
خطوات قبل وضع المكياج: البرايمر

يعمل البرايمر كحاجز واقٍ يحفظ المرطب وزيت البشرة من الاختلاط بالمكياج. البرايمر يضع الأساس لتطبيق مكياج بطريقة لا تشوبها شائبة، وهو يعمل أيضًا كحاجز لملء أي خطوط في بشرتك؛ حتى لا يتجمّع المكياج.

الأحد، 8 مارس 2020

مارس 08, 2020

علاج نزيف الرحم بالأعشاب الطبيعية

علاج نزيف الرحم بالأعشاب الطبيعية










هناك العديد من النساء اللاتي تعرضن للإصابة بنزيف في الرحم دون النزيف الطبيعي الذي يحدث أثناء فترة الدورة الشهرية نتيجة تمزق بطانة الرحم، حيث تعاني المرأة من نزيف غير طبيعي من الرحم نتيجة الإصابة ببعض الأمراض، ولابد من الفحص الطبي مباشرة لأن هذا النزيف عبارة عن فقدان كميات كبيرة من الدم والتي من الممكن أن تصل إلى الإصابة بفقر الدم و الأنيميا الحادة ومضاعفات أخرى كثيرة، ويوجد علاج طبيعي لمثل هذه الحالة المرضية التي تتعرض لها بعض السيدات مثل العلاج بالأعشاب الطبية التي توفرها لنا الطبيعة وطرق العلاج بالطب البديل، ومن خلال هذه المقالة سوف نذكر لكم أهم طرق علاج نزيف الرحم بالأعشاب الطبيعية وكيفية استخدامها.










أسباب الإصابة بـ نزيف الرحم
يوجد أكثر من سبب مرضي يؤدي إلى حدوث نزيف دموي من الرحم، من أبرزه؛


  1. تعرض المرأة للإجهاض.
  2. التهابات حادة في الغدة الدرقية.
  3. اضطرابات في وظائف الغدة الدرقية.
  4. حدوث خلل في هرمونات الجسم.
  5. الإصابة بسرطان في الرحم.


علاج نزيف الرحم بالأعشاب الطبيعية

توفر لنا الطبيعة مجموعة من الأعشاب الطبية التي تساهم في علاج نزيف الرحم من خلال دورها في إيقافه، والتخفيف من أعراضه المؤلمة مثل الدوار وتقلصات البطن، وآلام الظهر والحمى والضعف العام، ومن أبرز طرق علاج نزيف الرحم 











بالأعشاب الطبيعية هي؛




1-أوراق التين
تعد أوراق التين من الحيل البسيطة والمذهلة لإيقاف نزيف الرحم، حيث يمكنك وضع ملعقة كبيرة من أوراق التين المطحونة في كوب من الحليب البارد، ويتناول ثلاث مرات يومياً.

2-عشبة رجل الأسد
تستخدم عشبة رجل الأسد في علاج النزيف الرحمي بفاعلية كبيرة، من خلال دورها في الحد من نزول النزيف والعمل على إيقافه، ويتم استخدامه من خلال غلي بضعة أوراق من هذه العشبة في كوب من الماء المغلي، ويتناول عقب كل وجبة ثلاث مرات يومياً.

3-الصمغ العربي
عشبة الصمغ العربي لها العديد من الفوائد الصحية للمرأة، والتي من أبرزها علاج نزيف الرحم، وتنظيم عمل الغدة الدرقية، وعلاج اضطرابات الهرمونات الأنثوية، ويتم تناوله من خلال خلط ملعقة كبيرة من الصمغ العربي مع ملعقة صغيرة من العسل وملعقة صغيرة من السمن البلدي في كوب من الحليب، ويتناول مباشرة.

4-نبات القراص
كما يستخدم نبات القراص كعلاج طبيعي في التخلص من نزيف الرحم والتخفيف من فقدان الدم، وذلك من خلال دوره في تنظيم هرمونات الجسم، و يستخدم عن طريق غلي ملعقة كبيرة من نبات القراص في كوب ونصف من الماء، ويشرب مرة واحدة يومياً.

5-أزهار الياسمين
أزهار الياسمين واحدة من أفضل طرق علاج نزيف الرحم بالأعشاب الطبيعية، فهي غنية بالمواد والمركبات التي تعزز من صحة الرحم وعلاج اضطرابات الهرمونات، عليك بنقع ملعقة كبيرة من أزهار الياسمين في كوب من الماء لمدة ثلاث ساعات، ثم تصفى وتشرب.

6-زهر الرمان
زهر الرمان أو عشبة جلنار من الأعشاب الطبيعية الفعالة لعلاج نزيف الرحم، فهي توقف نزول الدم بشكل كبير، وتحمي من التعرض لمضاعفات هذه الحالة، عليك بغلي ملعقة صغيرة من زهر الرمان أو الجلنار في كوب من الماء الساخن وتشرب مرة كل يوم.


7-علاج نزيف الرحم بعد سن اليأس
بعد سن اليأس أو ما يعرف بمرحلة انقطاع الطمث تزداد احتمالية إصابة المرأة بالنزيف الرحمي، نتيجة ضعف انتاج الجسم لهرمون الإستروجين، ومن أفضل طرق علاج نزيف الرحم بعد سن اليأس هي؛
تناول مشروب التمر الهندي الذي يساهم في إيقاف نزيف الرحم المبرح والتخفيف من أعراضه.
تناول المكملات الغذائية الغنية بالفيتامينات والعناصر المهمة مثل الحديد للحماية من خطر فقر الدم.
الاهتمام بالتغذية السليمة قدر الإمكان.
وإذا لزم الأمر وزادت الحالة ولابد من التدخل الطبي لمعرفة سبب هذا النزيف الدموي الحاد، حيث في كثير من الأحيان تضطر المرأة لاستئصال الرحم للحد من مضاعفات النزيف الخطيرة التي تلحق الضرر بالمرأة المصابة.
وجود التهابان في الرحم أو في بطانة الرحم.
الإصابة بمرض السيلان الجنسي.
إصابة الرحم بالأورام الليفية
مارس 08, 2020

اليوم العالمى للمرأة.. الكشف مجانًا على السيدات بمستشفيات الشرطة

اليوم العالمى للمرأة.. الكشف مجانًا على السيدات بمستشفيات الشرطة



تحتفل وزارة الداخلية بالمرأة، تزامناً مع الاحتفال باليوم العالمى للمرأة "8 مارس"، حيث وجه اللواء محمود توفيق وزير الداخلية، قطاع الخدمات الطبية بوزارة الداخلية، بتخصيص ثلاثة أيام لتوقيع الكشف الطبى على السيدات بمستشفيات الشرطة مجانًا، حيث يجرى توقيع الكشف الطبى على السيدات المترددات على العيادات الخارجية فى جميع التخصصات الطبية المختلفة خلال تلك الفترة بمستشفيات القطاع وصرف الدواء المقرر لكل حالة، وذلك تقديراً لدور المرأة المصرية وإنفاذاً لثوابت الاستراتيجية الأمنية، والتى ترتكز فى أحد أهم محاورها على ترسيخ المشاركة المجتمعية لهيئة الشرطة فى شتى المناسبات، وفى ضوء ما يذخر به شهر مارس من كل عام من فعاليات للاحتفاء بمكانة المرأة منها الاحتفال باليوم العالمى للمرأة، ويأتى ذلك فى إطار حرص وزارة الداخلية على تفعيل الدور المجتمعى والإنسانى وتعظيم المبادرات الإنسانية لهيئة الشرطة وتقديراً من وزارة الداخلية للمرأة المصرية ودورها الفعال فى المجتمع.



وتولى وزارة الداخلية اهتماما خاصاً بملف "الأمن الإنسانى" من خلال توجيه القوافل الطبية لعلاج المواطنين فى القرى والنجوع بكافة المحافظات وصرف الأدوية لهم بالمجان، فضلاً عن توجيه مأموريات لاستخراج بطاقات الرقم القومى للمواطنين فى منازلهم، لا سيما كبار السن وذوى الاحتياجات الخاصة والمرضى، حتى لا يتكبدوا أية مشقة، مع توفير أماكن خاصة لأصحاب الحالات الخاصة بالمواقع الشرطية الخدمية "المرور، والأحوال المدنية، والجوازات، وتصاريح العمل"، وتحريك مساعدات علاجية وغذائية للقرى لاستهداف البسطاء وتوفير السلع الغذائية لهم بالمجان، كنوع من تخفيف الأعباء عن كاهلهم.





واستمرارًا لنهج وزارة الداخلية فى العمل الإنساني، جاءت مبادرة "كلنا واحد" بجميع مراحلها لتعيد البسمة على وجوه المصريين، من خلال توفير الأغذية للمواطنين بأسعار مخفضة فى الشوادر ومن خلال السيارات المتحركة المحملة بالأغذية، حتى لا تتركهم فريسة لجشع بعض التجار، مع توفير سلع غذائية بأسعار مخفضة فى منافذ أمان التابعة للوزارة، والتى تتميز بالجودة وانخفاض أسعارها.

ولا يخلو اجتماع للواء محمود توفيق وزير الداخلية، من التأكيد على أهمية احترام قيم حقوق الإنسان وصون كرامته، ومد يد العون للمواطنين والعمل دوماً على راحتهم.

واستمرارًا لنهج وزارة الداخلية فى العمل الإنساني، جاءت مبادرة "كلنا واحد" بجميع مراحلها لتعيد البسمة على وجوه المصريين، من خلال توفير الأغذية للمواطنين بأسعار مخفضة فى الشوادر ومن خلال السيارات المتحركة المحملة بالأغذية، حتى لا تتركهم فريسة لجشع بعض التجار، مع توفير سلع غذائية بأسعار مخفضة فى منافذ أمان التابعة للوزارة، والتى تتميز بالجودة وانخفاض أسعارها.


ولا يخلو اجتماع للواء محمود توفيق وزير الداخلية، من التأكيد على أهمية احترام قيم حقوق الإنسان وصون كرامته، ومد يد العون للمواطنين والعمل دوماً على راحتهم.

الأربعاء، 26 فبراير 2020

فبراير 26, 2020

شوربة مكسيكية بالدجاج والفاصوليا

 شوربة مكسيكية بالدجاج والفاصوليا



















المقادير:

  1. • 2 أفخاذ دجاج
  2. • 1 معلقة كبيرة زيت نباتى 
  3. • 1 بصلة بيضاء مفرومة 
  4. • 3 فصوص ثوم مفروم 
  5. • 1 فلفل أخضر حار مقطع مكعبات 
  6. • 1 فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات
  7.  • هريسة فلفل أحمر ( الكمية حسب الذوق)
  8.  • 3 معلقة كبيرة كزبرة مفرومة 
  9. • 250 جرام ( علبة ) فاصوليا حمراء 
  10. • 250 جرام ( علبة ) فاصوليا بيضاء 
  11. • 250 جرام ( علبة ) ذرة صفراء 
  12. • 400 جرام طماطم مفرومة
  13.  • 4 كوب مرق دجاج أو مرق خضار 
  14. • 2 معلقة كبيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار
  15.  • 1 معلقة صغيرة كمون • 1/2 معلقة صغيرة زعتر ( يفضل المكسيكى) 
  16. • 1 معلقة صغيرة سكر • معلقة ونصف صغيرة ملح 
  17. • قشدة حامضية ( سور كريم ) للتقديم

طريقة التحضير :

·       
  1. قومى بسلق الدجاج في ماء مغلي مضاف له ساق
  2. كرفس وقطع جزر وورق غار وفلفل أسود حب واتركى حتى يغلى علي درجة حرارة مرتفعة ثم
  3. اخفضى درجة الحرارة واتركى الوعاء مغطى لمدة لمدة ساعة , بعد ذلك تخلصى من قطع
  4. الخضار الكبيرة والبهارات واحتفظى بالمرق لاستخدامه لاحقا , ثم قومى بتنسيل لحم
  5. الدجاج والتخلص من الجلد والعظم باستخدام 2 شوكة .
  6. في وعاء كبير سخنى الزيت ثم ضعي البصل
  7. المفروم وقلبي حتى يصبح شفاف اللون ثم أضيفي الثوم المفروم والفلفل الأخضر الحار
  8. وقلبي مرة أخرى
  9. أضيفي مكعبات الفلفل الأحمر الحلو وقلبي لمدة
  10. 3 الي 4 دقائق 
  11. بعد ذلك أضيفي باقى المكونات من ( قطع الدجاج
  12. – هريسة الفلفل الاحمر – الكزبرة – الفاصوليا الحمراء والبيضاء – الذرة – الطماطم –
  13. مسحوق الفلفل الاحمر الحار – الكمون – الزعتر – السكر – الملح ) .
  14. أخيرا أضيفي مرق الدجاج واتركى الوعاء على
  15. درجة حرارة عالية حتى يغلي المرق ثم اخفضى الحرارة الي المتوسطة واتركى الوعاء
  16. مغطى لمدة 25 دقيقه
  17. قدمى هذه الشوربة المكسيكية الحارة مع
  18. القشدرة الحامضية والجبن الشيدر المبشور اذا رغبتى في ذلك .
فبراير 26, 2020

طريقة عمل بيتزا المكرونة بالببروني

طريقة عمل بيتزا المكرونة بالببروني



نقدم لكم طريقة عمل بيتزا المكرونة بطريقة سهلة وسريعة مع نكهة الببرونى والجبن
المقادير اللازمة لعمل بيتزا المكرونة
  1. 400 جرام مكرونة مسلوقة شكل حسب الرغبة
  2. 2 كوب صلصة
  3. حبة بصل مفروم
  4. ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  5. ملعقة كبيرة زعتر
  6. ملعقة كبيرة أعشاب إيطالية
  7. ملح وفلفل إسود
  8. ملعقة كبيرة سكر
  9. ببرونى
  10. جبن موزاريلا
  11. زبدة

طريقة عمل بيتزا المكرونة
  1. نبدأ فى تحضير الصلصة
  2. يشوح البصل مع السكر فى الزبدة
  3. يضاف له الثوم ويقلب
  4. تضاف الصلصة والملح والفلفل والزعتر والأعشاب
  5. تترك حتى تتسبك
  6. تقلب المكرونة فى الصلصة
  7. يدهن صينية بايركس أو طاجن فرن بالزبدة
  8. توضع المكرونة فى الطاجن
  9. تغطى بحبات الببرونى
  10. ثم الجبن
  11. توضع بالفرن حتى تذوب الجبن وتقدم ساخنة

الثلاثاء، 25 فبراير 2020

فبراير 25, 2020

سمك مشوى

طريقه مميزه لعمل السمك المشوى انهو مفيد لصحه وطعم جميل جدا..
























المقادير
2 عدد سمك بلطي وزن كل منهما نصف كيلو
لتتبيل السمك

  1. 4 فص ثوم مفروم
  2. 2 عود كرفس مفروم
  3. 1/4 كوب عصير ليمون
  4. 1/4 كوب خل
  5. 1 ملعقة كبيرة مستردة
  6. 1 حبة طماطم مفرومة
  7. 1 ملعقة صغيرة ملح
  8. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  9. 1/2 ملعقة صغيرة كمون
  10. 1/2 ملعقة صغيرة بهار
  11. 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

للشوى

  1. 1 حبة فلفل ألوان أحمر - أخضر - أصفر
  2. للدقة
  3. 1/2 كوب خل
  4. 1/2 كوب ماء
  5. 4 فص ثوم مفروم
  6. 1 ملعقة صغيرة شطة
  7. 1/2 ملعقة صغيرة كمون
  8. 1 كوب ردة

للتقديم

  1. 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم خشن
  2. 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفروم خشن




 التحضير
تجهيز الخلطة : جميع مكونات تتبيل السمك تخلط جيدا مع بعضها فى الكبة ويتبل السمك من الداخل والخارج
يوضع السمك فى الردة ثم يوضع السمك على شواية ساخنة حتى تنضج من أسفل ثم تقلب على الجهة الأخرى
نضع فوقها من خليطة التتبيل بعد تخفيفها بالخل . نشوى الفلفل الالوان ..
بعد الشوى نجهز الدقة ( بخلط الخل والماء والملح والكمون والشطة والثوم المفروم ) ويترك يغلى على النار
نضع السمك فى الدقة ونتركه لمدة دقيقة ثم نرفعها وتوضع فى طبق التقديم .. يرش فوق السمك البقدونس والكزبرة ...

نضع الفلفل المشوى فى الدقة قليلا ثم نرفعه .. ويقدم مع السمك المشوى




الاثنين، 3 فبراير 2020

فبراير 03, 2020

سلمون مشوي بالبطاطس وحليب جوز الهند




















طريقة عمل سلمون مشوي بالبطاطس وحليب جوز الهند✿✿


المقادير

  1. لخليط حليب جوز الهند :
  2. ملعقه صغيره زيت سمسم
  3. 2فص ثوم مهروس
  4. نصف ملعقه صغيره زنجبيل
  5. قرن فلفل احمر مقطع شرائح رفيعه
  6. كوب حليب جوز هند
  7. كوب مرقه دجاج
  8. 4 شرائح سلمون فيليه
  9. ملح وفلفل اسود
  10. 5ملعقه صغيره زيت زيتون
  11. 1حبه بطاطس كبيره مقطعه شرائح رفيعه
  12. - البطاطا الحلوة : 1 حبة (كبيرة الحجم / مُقطَّعة إلى حلقات رفيعة)
  13. ملعقه كبيره زبادى

طريقة التحضير
تُرصُّ حلقات البطاطس والبطاطس الحلوة في صينيَّة خاصَّة بالفرن، ومدهونة بالزبدة.
خليط حليب جوز الهند: يُصبُّ زيت السمسم في قدر صغيرة، وتوضع هذه الأخيرة على حرارة هادئة، فيُضاف  الثوم والزنجبيل والفلفل الحار (في حال استخدامه)، مع التقليب سريعًا. يُسكب حليب جوز الهند، ومرق الدجاج. تُترك المكوِّنات حتَّى تسخن قليلًا، ثمَّ تُرفع عن النار.
يُصبُّ خليط حليب جوز الهند، والمرق، فوق البطاطس والبطاطس الحلوة في الصينيَّة، التي تُغطَّى، وتُدخل إلى فرن متوسِّط الحرارة، وذلك لخمس وعشرين دقيقة.
تُتبَّل شرائح السلمون بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون من جهاتها.
تُخرج صينيَّة البطاطس من الفرن، فتُضاف شرائح السلمون المتبَّلة فوقها. ثمَّ، تُعاد الصينيَّة إلى الفرن، وذلك من عشر دقائق إلى ربع 

فبراير 03, 2020

نودلز بالخضار والدجاج





النودلز بالدجاج والخضار .. نوّعي بأطباقك للعائلة بشكل دائم، وحضري لهم اليوم أطيب وأسهل الأطباق الآسيوية المشهورة من النودلز بطعم الدجاج مع الخضار المميزة 




الأحد، 2 فبراير 2020

فبراير 02, 2020

الكعك الكعك الكعك طعم لذيذ وجميل





الكعك الحساسة ، لينة ومتجدد الهواء مع كريم. شرائح جوز الهند مع الجليد تكمل تماما الكسترد اللذيذ. الكعك المثالي مع الكسترد - إنه لذيذ حقيقي. كيفية تحضير عجين الخميرة وملء لفات الكسترد ، راجع وصفة الفيديو هذه. الكعك لينة أسفل ولذيذ جدا. وصفة بسيطة الكسترد وصفة لذيذة المعجنات. كيفية طبخ الكعك اللذيذ محلية الصنع التي سوف تروق للجميع. خميرة العجين وصفة على الحليب.


فبراير 02, 2020

طريقه عمل بسبوسة المحلات الجاهزة

البسبوسة تعد البسبوسة من الحلويات الشرقية الرائعة التي تنتشر في جميع البلدان العربية، حيث تنتشر العديد من الطرق التي يمكنكِ عزيزتي معرفتها وتقديمها.✿✿





الكمية : تكفي ل٤ افراد ، ويمكنك زيادة الكمية على حسب العدد .

مكونات بسبوسة المحلات :

كوب و ربع سميد ( او كيس بسبوسة جاهزة )
ثلث كوب سمن بلدي
ربع كوب جوز هند مبشور
رشة فانيليا
رشة بيكنج باودر
ثلث كوب سكر

مكونات شربات بسبوسة المحلات :
٢ كوب ماء
رشة فانيليا
نصف كوب سكر

طريقة عمل بسبوسة المحلات :
في وعاء عميق اخلطي السميد و البيكنج باودر ثم ضيفي السمنة البلدي واعجني الخليط بيدك حتى تحصلي على عجينة متجانسة

في وعاء آخر اخلطي الماء مع السكر والبيكنج باودر و جوز الهند المبشور وقلبيه ثم ضيفيه على عجين السميد

ضعي الخليط في صينية البسبوسة بعد دهنها بالزبدة أو السمنة ، ووزعي الخليط بشكل متساوي ثم قطعيها مربعات

ادخلي الخليط الفرن واتركيه لمدة ٢٠قيقة حتى تنضج وفي هذه الدقائق جهزي شربات البسبوسة .

طريقة عمل شربات بسبوسة المحلات :
ضعي الماء مع السكر واتركيه يغلي على النار ثم ضيفي رشة فانيليا وبمجرد أن يتماسك الخليط ويصبح سميكا اطفئي النار.